Ours Blanc Hotel & Spa arvostelua

Majoituspaikan vastaus: Merci d’avoir pris le temps de partager vos impressions. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'hôtel, mais nous regrettons sincèrement que l’expérience en demi-pension n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Lors de votre arrivée, nous avons pris soin de vous informer sur l’organisation des repas, en vous conseillant de venir au deuxième service pour profiter d’une table précise et éviter les temps d’attente. Ayant finalement opté pour le début du service, une forte affluence a parfois entraîné des délais d’attente. Nous vous avons proposé de patienter dans les salons, avec un apéritif offert, mais nous comprenons que vous ayez préféré dîner dans la bibliothèque. Nous respectons totalement ce choix, mais était le vôtre. Quand les plats sont vides, ils sont rapidement réapprovisionnés, souvent en moins de 2 minutes, et sortent directement d’un four à plus de 100 degrés, donc forcément chauds. La souris d’agneau a été effectivement victime de son succès le soir en question, ce dont vous n’avez pas manqué de nous faire part immédiatement à la réception en nous hurlant dessus les larmes aux yeux tel un enfant et sans attendre que l’on vous propose une alternative autre que le « vulgaire steak », qui était une bavette aux échalottes qui rencontre toujours un grand sucès auprès de nos clients. Vous nous avez gentiment répondu « que vous en aviez rien à foutre ! » que l’on vous trouve autre chose, sachant que nous avions aussi d’autres propositions sur le buffet. Comprenant votre frustration, je suis venue personnellement vous proposer le lendemain une épaule d'agneau confite pour votre dernier soir pour nous faire pardonner ce faux pas au moment de votre passage, mais vous nous avez répondu que vous ne vouliez pas louper les autres bonnes choses qui serait sur notre buffet ce jour là. Je tiens à souligner que vous avez eu une table réservée à l’Orangeraie pour la fin de votre séjour, comme vous le souhaitiez, à des horaires adaptés à vos préférences. Chez nous, chaque problème a sa solution, et nous nous efforçons toujours de proposer des alternatives pour satisfaire nos clients. Il ne tient qu’aux clients d’être réceptifs à ces propositions. « La vie est composée de 10 % par ce que vous arrive et 90 % par comment vous y réagissez » – Charles SWINDOLL

Majoituspaikan vastaus: Merci beaucoup pour ce retour si chaleureux ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable séjour et que notre équipe ait pu contribuer à rendre votre expérience encore plus agréable. Avec plaisir pour l'alternative du réveillon :-) Ce fut un plaisir de vous accueillir, et on serait vraiment heureux de vous revoir lors de votre prochain passage dans notre Vallée.

Majoituspaikan vastaus: Merci beaucoup pour votre excellent avis ! Nous sommes ravis que vous ayez passé une belle semaine parmi nous. Nous espérons vous revoir l'hiver prochain :-)