Verona: Aito pastakurssi perheen kotikeittiössä

Aivan kuten parhaissa italialaisissa perheissä, valmistamme ja syömme yhdessä pastaa tässä ruoanlaittoluokassa ja jaamme aikaa ja naurua. Valmistamme pastataikinan alusta alkaen ja opetan sinulle kaikki klassiset leikkaukset: tagliolinista pappardelleen, tagliatellen ja farfallen kautta maltagliatiin, ja näet myös, kuinka valmistetaan koristeltua ja värillistä pastaa. Opit myös valmistamaan tuoreita ravioleja.

Ruoanlaittokurssin lopussa syömme aiemmin valmistamamme ruoat. Kolmen ruokalajin päivällinen, jota säestää tällä alueella tuotettu poikkeuksellinen viini.
Kaikki ruokalajit valmistetaan ja tarjoillaan vähäsuolaisina tai suolattomina sekä vähäsokerisina tai sokerittomina, jotta ruoan todellinen ydinmaku tulee esille ja herkutellaan. Ylläty siitä, mitä miellyttäviä makuelämyksiä suussasi koet.

Hankin sinulle kaiken tarvitsemasi, tarvitset vain ruokahalusi, intohimosi hyvää italialaista ruokaa kohtaan ja kameran, jotta voit ikuistaa tämän kokemuksen muistojesi kirjaan.