Nessebarin vanhassa kaupungissa auringonvalo leikkii mukulakivillä, kun astut viehättävään, viiniköynnösten peittämään viinitilaan.
Terassilla, jolta avautuu näköala Mustanmeren turkooseihin vesiin, odottavat kristallilasit, joista jokainen lupaa lumoavan kokemuksen. Paikallinen opas, silmissään ilkeä säihke, paljastaa Bulgarian salaisuudet – maanläheisen Mavrud-viinin, raikkaan sitrusmaisen Sauvignon Blancin ja täyteläisen tammitynnyreissä kypsytetyn Melnik-viinin. Jokainen hörppy on matka aurinkoisiin viinitarhoihin ja perheiden perinteisiin. Auringon laskiessa ja kultaisen hehkun levittyessä pöydälle saapuu juustolautanen, tarjoten makuherkullisten sävelmien soiton kielillesi. Merituulen sekoittuva nauru luo unohtumattoman bulgarialaisen taian kudoksen.