Tiedot: Opit päivän aikana perulaisen keittiön ainutlaatuisesta historiasta ja samalla kehität ruoanlaittotaitojasi. Lopuksi vatsasi on täynnä herkullista perulaista ruokaa ja Pisco Sour -cocktailia. RUOKALAJIT: 1. ruokalaji: Causa de Pollo 2. ruokalaji: Ceviche Limeño Cocktail: Pisco Sour - Helposti muokattavissa vegetaarisiksi ja vegaanisiksi vaihtoehdoiksi - Sieniceviche, jos et syö kalaa / Causa avokadolla
— Valikko 1
Ruokalaji: Alkuruoka
Ruokalajin nimi: Causa de Pollo
Ruokalajin tiedot: Nauti perulaisen Causa de Pollon tarjoamasta makuräjähdyksestä, jossa on kerroksittain perunaa, avokadoa ja kanaa. Kasvisvaihtoehto saatavilla.
— Valikko 2
Ruokalaji: Pääruoka
Ruokalajin nimi: Ceviche
Ruokalajin tiedot: Nauti Perun kulttuuriperinnöstä kansallisruoan Cevichen muodossa, joka valmistetaan raakasta kalasta, sipulista ja sitruunamehusta sekä maustetaan muilla aineksilla.
— Valikko 3
Ruokalaji: Pääruoka
Ruokalajin nimi: Pisco Sour
Ruokalajin tiedot: Opettele tekemään klassinen perulainen cocktail, Pisco Sour, käyttäen Piskoa, sitruunamehua, sokerisiirappia, munavalkua ja murskattua jäätä.