Tokion washoku - 4 tunnin ruoanlaittoluokka: markkinoilta pöytään

Lisätiedot: otsikko: Käytännön kokemus ruoanlaitosta Tokiossa: osta, kokkaa ja nauti japanilaisista ruoista paikallisen oppaan kanssa. - Käy paikallisessa supermarketissa oppaasi kanssa. Hän jakaa vinkkejä raaka-aineiden valitsemiseen. - Valmista perinteisiä japanilaisia ruokia kuten makisushia (rullasushi), misokeittoa, dashimaki tamagoa (rullaomeletti) ja nasu dengakua (grillattua munakoisoseipasta) alusta alkaen – oppaasi opettaa sinulle kaiken leikkaustekniikoista keittomenetelmiin. - Paikallinen ruoanlaittoa rakastava opas jakaa tietoaan ja intohimoa japanilaiseen keittiöön. - Nauti yhdessä ruoanlaittamisesta ja ruokailusta ystävällisessä ilmapiirissä omistetussa keittiöstudiossa. Kierros päättyy Keittiöstudioon (Voit myös käydä Kappabashi Dougu -kadulla sen jälkeen omatoimisesti.)
— Valikko 1
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Misokeitto
Ruokalajin tiedot: Japanilainen misokeitto alusta alkaen

— Valikko 2
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Dashimaki (munakäärö)
Ruokalajin tiedot: Japanilaista lientä (Dashi) käytetään

— Valikko 3
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Munakoiso dengaku (grillattua munakoisoa)
Ruokalajin tiedot: Japanilainen kaiseki-ruokalaji

— Valikko 4
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Sushi-rullat
Ruokalajin tiedot: Tuoreesta Sashimi-kalasta valmistettu