Náxosin Perivoli -maatilakokemus ja puuhellasruoanlaittoluokka

Tiedot: Kierros alkaa perheen omistamalta tilalta Melanesin kylän lähellä. Aluksi vierailla on mahdollisuus tutustua monenlaisiin tilaeläimiin, kuten kanoihin, kaniineihin, sikoihin, riikinkukkoihin ja muihin. Saatte myös kerätä päivän tuoreita munia. Sen jälkeen vierailette oliivilehdossa, jossa opitte terveiden puiden viljelyyn ja huippulaatuisen oliiviöljyn tuotantoon käytetyt menetelmät. Seuraavaksi johdatamme teet perunapelloille, jossa tutustutte kuuluisaan náxosilaisiin perunoihin. Sitten saatte tutustua erilaisiin hedelmäpuita ja maistella niiden tuottamia herkullisia kausiluonteisia hedelmiä. Lopuksi osallistutte perinteisten náxosilaisten reseptien valmistukseen puutulella. Tämä kulinaarinen seikkailu sisältää náxosilaisten munakkaan ja alkupalan, kuten kesäkurpitsapallojen, tzatzikin kastikkeen, náxosilaisten perunoiden maistelun, erilaisten náxosilaisten juustojen maistelun, pääruoan, kuten "briam" tai "gemista", valmistuksen sekä paikallisesti tuotetun kotiviinin nauttimisen. Lopuksi, jos haluatte pitää hauskaa, voitte jopa osallistua perinteiseen náxosilaiseen tanssiin ja jopa rikkoa lautasia kreikkalaisittain!
— Valikko 1
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Tzatziki

— Valikko 2
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Kesäkurpitsapallot

— Valikko 3
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Naxoksen omeletti

— Valikko 4
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Paistetut perunat

— Valikko 5
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Sekavihannekset puu-uunissa

— Valikko 6
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Naxoksen juustovalikoima

— Valikko 7
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Paistettu Yraviera filotaikinakääryleessä hunajalla ja seesamilla

— Valikko 8
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Greek salad