Municipality of Ohridin ruoanlaittokurssit

Tiedot: Opi makedonialaisen keittiön salaisuudet tämän ainutlaatuisen kokemuksen ansiosta viihtyisässä kylätalossamme. Saat mahdollisuuden upottaa kädet jauhoihin ja valmistaa erikoisuuksia nimeltä burek ja komat taikinan vaivaamisen kautta. Kurssi on täysin käytännönläheinen ja alkaa raaka-aineiden esittelyllä kahvin tai viinilasin äärellä. Osallistujat valmistavat myös pääaterian, joka on täytetty paprika. Maista käsityönä valmistettua lounastasi juoden lasin kuuluisaa makedonialaista viiniä ja viettäessä kaunista aikaa luonnossa. * Pienryhmäretki takaa henkilökohtaisen kokemuksen * Harvinainen tilaisuus viettää aikaa paikallisen kanssa * Sisältää juomat * Nauti kauniista ympäröivästä luonnosta
— Valikko 1
Ruokalaji: Alkuruoka
Ruokalajin nimi: komat juustolla / pinaatilla

— Valikko 2
Ruokalaji: Pääruoka
Ruokalajin nimi: tavce gravce (papu)/ sarma / pindzur
Ruokalajin tiedot: (pindzur valmistetaan valkosipulista, munakoisosta ja paprikoista, ja se on perinteinen Municipality of Ohrid -erikoisuus)

— Valikko 3
Ruokalaji: Jälkiruoka
Ruokalajin nimi: Dipit
Ruokalajin tiedot: Dipit voidaan valmistaa purjosta tai paprikasta