Napolin virallinen pastan valmistusluokka ja tiramisun valmistusluokka

Lisätiedot: Uppoudu Napolin aitoihin makuihin kolmen tunnin ruoanlaittoluokassa, jota pitävät paikalliset kokit, jotka esittelevät sinulle perinteisiä napolilaisia reseptejä, jotka on siirretty sukupolvelta toiselle. Kokemus alkaa tiramisulla: opi valmistamaan tämä rakastettu italialainen jälkiruoka alusta alkaen. Sen jälkeen on aika tehdä tuoretta pastaa, mukaan lukien perinteiset tagliatelle ja ravioli, käyttäen aitoja tekniikoita ja laadukkaita paikallisia raaka-aineita. Ruoanlaidon aikana paikalliset isäntäsi kertovat hauskoja tarinoita Napolin ruokakulttuurista, raaka-aineiden alkuperästä, kausiluonteisten tuotteiden tärkeydestä ja käsintehdyn pastan keskeisestä roolista Etelä-Italian perhe-elämässä. Kun ruoanlaitto on valmis, istahda ja nauti työsi hedelmistä: vastatehtyä pastaa ja kotitekoista tiramisua, jota seuraa sopiva juoma. Rentoudu, tutustu muihin matkustajiin ja koe napolilaisten kulinaaristen perinteiden lämpö. Tehdäksesi kokemuksesta vielä unohtumattomamman, saat myös henkilökohtaisen diplominkin! Täydellinen pariskunnille, ystäville, yksin matkustaville, perheille ja ruoan ystäville kaikenikäisille, tämä syventävä luokka tarjoaa aidon tavan tutustua Napoliin.
— Valikko 1
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Alkuruoka
Ruokalajin tiedot: Alkuruoka tyypillisillä napolilaisilla tuotteilla (Maistelu tuoretta fior di latte -juustoa ja bruschettaa kirsikkatomaateilla ja oliiviöljyllä)

— Valikko 2
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Fettuccine Alfredo
Ruokalajin tiedot: Fettuccine voilla ja parmesaanijuustolla

— Valikko 3
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Ravioli
Ruokalajin tiedot: Ravioli ricottajuustolla ja pippurilla tuoreella tomaattikastikkeella Vesuviukselta

— Valikko 4
Kurssi: JÄLKIRUOKA
Ruokalajin nimi: Tiramisù
Ruokalajin tiedot: oma tiramisùsi, joka koostuu kahvilla kastelluista ladyfinger-keksistä ja runsaasta, kermaisesta mascarpone-seoksesta