Sisilian ruoanlaittokurssi ja enemmän

Tiedot: Kokemuksen aikana tarjoilen aperitiivin paikallisista tuotteista, juustoista tai leikkelemakkarasta. Selitän ruokalajien alkuperää ja niihin liittyviä perinteitä, joita valmistelemme. Valmistelemme yhdessä valitun ruokalistan ruoat, ja jokainen vaihe selitetään askel askeleelta. Toimitan täydellisen reseptin aineksineen ja valmistusohjeineen vaaditulla kielellä: englanniksi, ranskaksi ja italiaksi. Kun ruoanlaitto on valmis, vieraat voivat rentoutua lounge-tilassani, kunnes katelen pöydän heitä varten. Lounaan jälkeen heidät viedään takaisin hotelliinsa tai ennalta sovittuun paikkaan. Paikallisen myyntipisteen kierros, paikallisten tuotteiden tutustuminen, Sisilian herkkujen maistelua ja saatavilla pyynnöstä. Valitsemme yhdessä ainekset, joista haluatte tehdä ruokaa kotiin palattuanne, ja rakennamme henkilökohtaisen ruokalistan toiveidenne mukaisesti.
— Valikko 1
Ruokalaji: Alkuruoka
Ruokalajin nimi: Munakoisoparmigiana

— Valikko 2
Ruokalaji: Alkuruoka
Ruokalajin nimi: Anjovis- ja kasvispiiras

— Valikko 3
Ruokalaji: Alkuruoka
Ruokalajin nimi: Paistettu riisikruunu munakoisoilla

— Valikko 4
Ruokalaji: Pääruoka
Ruokalajin nimi: kala foliossa

— Valikko 5
Ruokalaji: Alkuruoka
Ruokalajin nimi: Paprikoita korppujauhoilla, pinjansiemenillä ja rusinoilla

— Valikko 6
Ruokalaji: Jälkiruoka
Ruokalajin nimi: Sisilian geli-, manteli-, sitruuna- ja kanelitrio

— Valikko 7
Ruokalaji: Pääruoka
Ruokalajin nimi: Lihakääryleet

— Valikko 8
Ruokalaji: Jälkiruoka
Ruokalajin nimi: Cannoli di ricotta

— Valikko 9
Ruokalaji: Jälkiruoka
Ruokalajin nimi: Parfait manteli- ja pistaasikrokantilla

— Valikko 10
Ruokalaji: Pääruoka
Ruokalajin nimi: Pasta normin mukaan
Ruokalajin tiedot: Paistettua munakoisoa, tomaattikastiketta ja suolattua ricottajuustoa