Arabialainen buffet-ravintola on tunnettu vahvasta Lähi-idän palatsityylistään, jossa kultaiset kupolit ja perinteiset arabialaiset koristeet luovat ylellisen tunnelman. Ruokalajit kattavat arabialaisia, Persianlahden ja Pohjois-Afrikan klassikoita, joissa mausteiden käyttö on runsasta ja kerroksittaista. Ruoat säilyttävät perinteisen maun ja samalla huomioivat kansainvälisten vieraan mieltymykset.
Taivaan ravintola sijaitsee hotellin korkealla tasolla ja tarjoaa vaikuttavan näkymän Persianlahdelle ja Dubain rannikolle. Ruokailukokemus korostaa seremoniaalisuutta ja yksityisyyttä, ja hienostuneet länsimaiset ruokalajit luovine esityksineen sopivat erityisen hyvin merkkipäiville, kosintatilaisuuksille tai korkeatasoisille liikepidotuksille.
Meriravintolan ydinsuunnittelussa on jättimäinen akvaario, joka saa tuntemaan syöväsi syvän meren syvyyksissä, tarjoten erityisen visuaalisen kokemuksen. Se erikoistuu huippuluokan mereneläviin ja ranskalaiseen keittiöön, korostaen raaka-aineiden tuoreutta ja kokkien taitoa. Tunnelma on tyylikäs ja rauhallinen, mikä tekee siitä yhden Burj Al Arab -hotellin edustavimmista luksusravintelikokemuksista.