Samppanjamaisteluluokka ja lounas Epernayn lähellä

Lisätiedot: Tervetuloa kello 10.30 Mareuil-sur-Ayhin, tyypilliseen samppanjataloon Champagne-vinogradien keskelle (Le Clos Corbier). Kellareiden vierailun aikana, jotka on kaivettu 1850-luvulla, aloitat perinteisen puristimen tutustumisella ja opit kaiken samppanjan valmistusprosessin salaisuuksista. Istu alas ja nauti maistelutunnistasi samppanjakyselyn kanssa, harjoittele sitten nenääsi tunnistamaan erilaisia aromi- ja makuvivahteita, joita samppanjasta löytyy, hajuaistin kautta. Kilpaile tunnistaessasi sokkona 3 erilaista pienten viinitilojen samppanjaa ja nauti samalla paikallisista välipaloista. Uppoudu ranskalaiseen elämäntapaan rentoon lounaaseen, johon kuuluu kotitekoisia alueellisia erikoisuuksia, kuten pâté en croute, Langres-juustoa tai vaaleanpunainen keksikakku, jotka on yhdistetty erilaisiin samppanjoihin. Saat myös maistaa paikallista punaviiniä Coteaux Champenoisia sekä alueellista likööriä Ratafiaa. (lounas voidaan sovittaa allergioihin tai erityisruokavalioihin). Samppanjakokemuksesi päättyy lounaan jälkeen noin kello 13.30.
— Valikko 1
Ruokalaji: Alkuruoka
Ruokalajin nimi: Alueellinen aperitiivi

— Valikko 2
Ruokalaji: Pääruoka
Ruokalajin nimi: Alueelliset erikoisuudet

— Valikko 3
Ruokalaji: Jälkiruoka
Ruokalajin nimi: Alueelliset erikoisuudet