Pastamania ensimmäinen pasta-luokka Firenzessä museon yhteydessä

Tiedot: Liity yhteen Firenzen autenttisimmista pastaruoanlaittokursseista, joka pidetään kauniissa historiallisessa palatsissa vain muutaman askeleen päässä Duomosta ja Ponte Vecchiosta. Tämä mukaansatempaava firenzeläinen kokkauskurssi yhdistää perinteen, käytännön pastanvalmistuksen ja opastetun toscanalaisen viininmaistajaiset. On aika käytännön pastakurssille Firenzessä. Ammattitaitoisen ohjaajan avulla opit valmistamaan tuoretta pastaa alusta alkaen kaulimella ja yksinkertaisilla aineksilla. Vaivaa taikina ja valmista klassisia muotoja, kuten ravioleja, tortelleja ja fettuccineja. Kokkauskurssin jälkeen voit istua alas ja nauttia yhdessä valmistamastanne pastasta ystävällisessä italialaistyylisessä ateriassa. Kokemukseen kuuluu myös jälkiruoka ja viininmaistajaiset viidestä luomu toscanalaisesta viinistä perhetilaltamme, jotka on tuotettu perinteisistä alkuperäisistä rypälelajikkeista.
— Valikko 1
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Aperitiivi Pasta Museon vierailulla
Ruokalajin tiedot: Kuitti tarjotaan paikan päällä.

— Valikko 2
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Fettuccine tomaattikastikkeella

— Valikko 3
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Ravioli parmesaanilla ja ricottatäytteellä sekä muskottipähkinällä, voissa ja salviassa

— Valikko 4
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Tortelli parmesaanilla ja ricottatäytteellä sekä tryffeliöljyllä, voissa ja salviakastikkeella

— Valikko 5
Kurssi: JÄLKIRUOKA
Ruokalajin nimi: Salame al cioccolato

— Valikko 6
Kurssi: JÄLKIRUOKA
Ruokalaji: Viininmaistelu
Ruokalajin tiedot: Kokemuksen aikana tutustumme myös viinien maailmaan maistellen viittä erilaista toskanalaisia luomuviinejä perhetilaltamme