Yucatanin maku: Méridan ruoanlaittokurssi ja markkinavierailu

Tiedot: Kulinaarinen seikkailusi alkaa Méridan keskustan sydämessä, jossa kohtaat ystävällisen paikallisen oppaasi. Lämpimän tervehdyksen ja lyhyen esittelyn jälkeen kävelette Plaza Granden ympäri ja saavutte vilkkaan Mercado Lucas de Gálvezin maailmaan, jossa päivittäisen elämän värit, tuoksut ja energia heräävät henkiin. Yhdessä teette ostoksia tuoreista raaka-aineista, joita käytätte myöhemmin ruoanlaittokurssilla, kuten achiotea, chayaa ja habanero-chilejä. Matkan varrella tutustutte paikallisiin kauppiaisiin ja saatte virikkeitä kulinaarisista perinteistä. Markkinoiden tutkimisen jälkeen nousette ilmastoituun bussiin lyhyelle matkalle kaupungin halki. Saavuttuanne emäntämme toivottaa teidät tervetulleiksi paikalliseen kotiin, jossa keittiö odottaa. Täällä aloitatte käytännön ruoanlaittokurssin, jota isäntänne opastaa askel askeleelta käyttäen ostamianne raaka-aineita. Kun ruoanlaitto on valmis, on aika nauttia valmistamistanne herkullisista ruokalajeista hyvässä seurassa. Ottakaa aikaa ja nauttikaa jokaisesta suupalasta. Aterian jälkeen oppaanne auttaa järjestämään Uber-kyydin takaisin Méridan keskustaan, jotta pääsette turvallisesti ja helposti takaisin täydellä vatsalla ja iloisin mielin.
— Valikko 1
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Sikil Pak tai Guacamole ja Empanadas tai vastaava

— Valikko 2
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Pollo Pibil, papadzules tai sopa de Lima

— Valikko 3
Kurssi: JÄLKIRUOKA
Ruokalajin nimi: Kookoskerma tai vastaava