Rooma: Pastan, raviolin ja tiramisun mestariluokka rajattoman viinin kera

Lisätiedot: Kokkaa mukavasti täysin ilmastoitussa roomalaisessa ravintolassamme, joka on täydellinen pakomatka Rooman kesän kuumuudelta. Vain muutaman askeleen päässä Vatikaanin museoista voit nauttia yhdestä kaupungin muistettavimmista ja maukkaimmista kulinaarisista kokemuksista. Tässä unohtumattomassa käytännönläheisessä ruoanlaittoluokassa sinulla on oma työpisteesi, kun valmistat tiramisua, fettuccinea ja ricottatäytteisiä ravioleja alusta alkaen, ammattilaisitalialaisen kokin opastamana ja nauttien rajattomasti viiniä. Aloitat Italian rakastetuimmalla jälkiruokalla oppien luomaan täydellisiä kerroksia mascarpone-kermaa ja espressoon kastettuja ladyfinger-keksiä, ja voit mukauttaa tiramisùsi lempikoristeillaan. Seuraavaksi sekoitat, vaivaat ja muotoilet tuoretta pastataikinaa silkiseksi fettuccineksi ja herkiksi ravioleiksi halliten kaksi aitoa pastatyyliä yhdessä kokemuksessa. Istahda sitten täydellisen italialaisen aterian ääreen, jossa on kotitekoisia cacio&pepe-chipsejä, puu-uunissa paistettua bruschettaa, itse valmistamasi pasta perinteisten roomalaisten kastikkeiden kera ja vasta tehty tiramisùsi – kaikki tarjoiltuna rajattoman hienon italialaisen viinin kera lämpimässä ja sosiaalisessa ilmapiirissä. Saat reseptikirjanen, jolla voit tehdä kaiken uudestaan kotona. Kasvis- ja gluteenittomia vaihtoehtoja saatavilla.
— Valikko 1
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Käsityönä tehdyt sipsit, joita tarjoillaan tyypillisen roomalaisen juuston kanssa

— Valikko 2
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Bruschetta: paahtoleipä valkosipulin, oregano-, basilika- ja tomaatin kera.

— Valikko 3
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Tuore fettuccine valikoimalla kastikkeita: Cacio e Pepe, Carbonara ja muuta.

— Valikko 4
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Kotitekoinen ravioli, jonka valmistat itse ja jonka kokki viimeistelee kastikkeella.

— Valikko 5
Kurssi: JÄLKIRUOKA
Ruokalajin nimi: oma Tiramisùsi, jossa on monipuolisesti täytteitä

— Valikko 6
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalaji: Rajoittamaton paikallinen viini aikuisille (virvoitusjuomat nuoremmille osallistujille) ja vesi