Kokkaa Wasanthan kanssa

Pysähdy: Wasantha's Sri Lanka Cuisine
Tiedot: Hei! Olen Wasantha. Esittelen teille Sri Lankan makujen kokemuksen! Liittykää perinteiseen srilankalaiseen ruoanlaittokurssiimme ja demonstraatioon sekä tutustukaa saaren suosikkiruokien taikaan! Vierailet paikallisilla toreilla hankkimassa tuoreimmat raaka-aineet ja opit sekoittamaan paikallisia yrttejä ja mausteita sekä perhesalaisuuksia, valmistamaan omaa tuoretta kookoskermaa ja keittämään täydellistä, pöyheää riisiä srilankalaisittain. Yhdessä valmistamme herkullisen aterian, johon kuuluu neljä värikästä kasviscurrya sekä valitsemasi tonnikala- tai kanacurry – kaikki tehty alusta alkaen tuoreista paikallisista raaka-aineista. Kyseessä on enemmän kuin ruoanlaitto – se on lämminsydäminen, käytännön kokemus, joka on siirtynyt sukupolvelta toiselle, ja jossa nautit aromeista, naurusta ja mausteista, jotka tekevät srilankalaisesta ruoasta todella poikkeuksellista. Tule kokkaamaan, maistelemaan ja jakamaan ateria saaren tyyliin! ✨ Kiitos, Wasantha
— Valikko 1
Ruokalaji: Pääruoka
Ruokalajin nimi: Munakoiso Moju
Ruokalajin tiedot: Syväpaistettuja munakoisoviipaleita karamellisoidulla sipulikastikkeella

— Valikko 2
Ruokalaji: Pääruoka
Ruokalajin nimi: Riisi ja curry
Ruokalajin tiedot: riisi neljällä eri vihanneksella valintasi mukaan ja kalan tai kanan curry