Perinteinen ruoanlaittokurssi - Mahangu-papua aloittelijoille

Tiedot: Esittelemme sinulle aitoja perinteisiä namibialaisia aterioita, joita valmistetaan ja syödään päivittäin. Opettelemme sinulle perusruoan "papin" valmistuksen - puuroa, joka tehdään mahangu-jauhosta. Valmistelujen aikana opit mahangun viljelystä ja säilytyksestä. Lisäksi valmistamme paitsi klassista naudanlihaa "braailla" (=grillillä), myös rohkeat vieraat voivat kokeilla erilaisia herkkuja kuten vuohenpäätä (tunnetaan nimellä "Smilie") tai mopane-matoja. Kasvissyöjille voimme valmistaa paikallista pinaattia ja marulahedelmiä. Tärkeintä on, että tapaat namibialaisia heidän kodeissaan ja saat vaihtaa tarinoita paikallisten olutten ja perinteisten juomien äärellä. Aktiviteetti on täydellinen tapa kokea aitoa namibialaista kulttuuria. Lapset ovat erityisen tervetulleita.
— Valikko 1
Ruokalaji: Pääruoka
Ruokalajin nimi: Kapana ja Mahangu pap