Kokkaa suosituimmat perulaiset ruokalajit!

Tiedot: Aloita kulinaarinen seikkailusi osoitteessa Avenida Jose Larco 724, Miraflores (klo 9.30, 15.00 tai 19.00) ja suoraan ylös Haku's Kitchen -ravintolaan 9. kerrokseen! Nauti upeista kaupunkinäkymistä ja vilkkaasta paikallishengestä ennen kuin astut 'Innoitushuoneisiimme' – missä herkullinen perulainen kokemuksesi herää henkiin. Ruoanlaittokurssi sisältää (noin 3 tuntia): - Johdatus perulaiseen gastronomiaan (noin 10 min) - Perinteisten makujen ja tuotteiden esittely (noin 10 min) - Kokin ja oppaan ohjaama ruoanlaitto (noin 2 tuntia) - Lautasilla tarjoiltujen paikallisten raaka-aineiden maistelu (noin 40 min) Viimeinen yhteenveto ja eksoottisten perulaisten virkistysjuomien maistelu (noin 10 min) Toiminta päättyy
— Valikko 1
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Causa
Ruokalajin tiedot: Kerroksittain muussattuja perunoita, joissa on perulaisen keltaisen chilimausteen ja sitruunan maku, ja jotka on täytetty kanalla, kasviksilla tai quinua-kasvilla.

— Valikko 2
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Lomo saltado
Ruokalajin tiedot: Paistettua naudanlihaa wokissa sipulin, tomaattien ja chilipaprikoiden kanssa, perinteisesti tarjoillaan ranskalaisten perunoiden päällä ja riisin kera.