Suklaaretki Vallartassa

Pysähdy: Planeta Cacao
Lisätiedot: Planeta Cacao on kaunis kaakaopuutarha, joka on suunniteltu erityisesti edistämään kaakaon historiaa Meksikon Tyynenmeren rannikolla. Se on koulutuksellinen kokemus. Sijaitseemme El Tondoroquen maaseutualueella Bahía de Banderas Nayaritissa, 15 minuutin päässä Puerto Vallartasta ja vain 5 minuutin päässä Nuevo Vallartasta tai Buceriasista. Vierailijat pääsevät tutustumaan kaakaon ja suklaan historiaan maailmassa, puuhun ja sen kulttuurikäyttöihin, etnohistoriallisiin tietoihin kaakaosta Bahía de Banderasissa (jota on viljelty Nayaritissa yli tuhat vuotta), tämän superruoan ravintoarvoihin sekä käsityösuklaatyöpajaan, joka havainnollistaa prosessia tämän arvokkaan siemenen viljelystä, sadonkorjuusta, käymisestä, kuivatuksesta ja jauhamisesta. Alueella on näyttely vanhoista välineistä, kaakaopohjaisia juomia, perinteinen savikeittiö ja suklaakauppa kotitekoisilla tuotteilla. Tarjoamme erilaisia toimintoja, tässä tapauksessa suklaatyöpajaamme, jossa on 2 tunnin luovuusjakso, jolloin maistat kaakaojuomia ja opit valmistamaan käsityösuklaata! Keittiömme odottaa sinua.
— Valikko 1
Ruokalaji: Alkuruoka
Ruokalajin nimi: Kaakao- ja maissijuoma
Ruokalajin tiedot: Tämä on poikkeuksellinen juoma, joka on saanut inspiraationsa mesoamerikkalaisten esi-isien perinteistä.