Mummoni salaisuudet: pastan valmistus Veronan sydämessä

Lisätiedot: Laitetaan kädet taikinaan! Tässä ruoanlaittoluokassa jaan kanssasi mummoni salaisuudet ja reseptit, joilla voit valmistaa parhaan tuoreen munapastan missä ja milloin tahansa. Kuten parhaissa italialaisissa perheissä, teemme ja syömme pastaa yhdessä, jakamalla aikaa ja naurua. Valmistamme pastataikinan tyhjästä ja opetan sinulle kaikki klassiset leikkaukset: tagliolinista pappardelleen, tagliatelleen, farfalleen, maltagliatiin sekä näytän myös kuinka valmistetaan koristeltua ja värikästä pastaa. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä opit tekemään tuoreita ravioleita. Ruoanlaittoluokan lopussa syömme valmistamamme ruoat. Kolmen ruokalajin illallinen, johon kuuluu erikoinen alueella tuotettu viini. Kaikki ruokalajit valmistetaan ja tarjoillaan vähäisellä tai ilman suolaa ja sokeria, jotta voit maistaa ja nauttia ruoan todellisesta olemuksesta. TÄRKEÄÄ: Jos sinulla on erityisiä tarpeita, kuten allergioita, erikoisruokavalioita tai suurempi ryhmä, ota yhteyttä minuun viestillä ennen kokemuksen varaamista, jotta voin tehdä parhaani löytääkseni sinulle sopivan ratkaisun. TÄRKEÄÄ: Asunnossa on kaksi ihanaa kissaa, joten ilmoita, jos sinulla on kissallergia.
— Valikko 1
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Tagliatelle

— Valikko 2
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Ravioli

— Valikko 3
Kurssi: JÄLKIRUOKA
Ruokalajin nimi: Päivän yllätys