Kotiruokaa Testacciossa: Cacio e Pepe, Amatriciana, Carbonara

Tiedot: Tämä syventävä kulinaarinen kokemus Testaccion sydämessä kutsuu sinut tutustumaan roomalaisen keittiön aitoihin makuihin. Kokemuksen todellinen painopiste on kolmen ikonisen roomalaisen kastikkeen – Cacio e Pepe, Amatriciana ja Carbonara – valmistamisessa. Jokainen kastike kertoo tarinan perinteestä, ja opit niiden rikkaiden, ajattomien makujen salaisuudet. Kun kulinaariset luomuksesi ovat valmiit, saat maistaa kolmea pastaruokaa paikallisen viinin kera, jota seuraa kotitekoinen jälkiruoka ja italialainen kahvi. Tämä käytännön kokemus tarjoaa paitsi herkullista ruokaa myös unohtumattoman matkan roomalaisen kotiruoan ja vieraanvaraisuuden sydämeen. Tietenkin voimme mukauttaa ruokalistan kasvis- ja vegaanivaihtoehtoihin perinteisten roomalaisten reseptien avulla. Olemme myös iloisia mukauttamaan gluteenittomia vaihtoehtoja keliakian omaaville, jotta kaikki voivat nauttia kulinaarisesta kokemuksesta. Vie kotiin eksklusiiviset perinteisten roomalaisten ruokalajien reseptit, jotka olet valmistanut, jotta voit luoda taikaa kotona ja jakaa Italian makuja rakkaitasi kanssa.
— Valikko 1
Kurssi: PÄÄRUOKA
Ruokalajin nimi: 3 tuoren pastan annosta
Ruokalajin tiedot: Cacio e Pepe, Amatriciana ja Carbonara

— Valikko 2
Kurssi: JÄLKIRUOKA
Ruokalajin nimi: Jälkiruoka