Pysäkki: Porta Messina
Lisätiedot: Kokonaisvaltainen kokemus, jossa kaikki osallistujat seuraavat ammattilaispizzakokin ohjeita ja esimerkkiä jokaisessa vaiheessa ennen oman pizzansa valmistamista. Kurssi sisältää sekä klassisen pizzataikinan että täysjyvätaikinan esittelyn ja valmistuksen. Taikinan valmistuksen jälkeen osallistujat jatkavat oman pizzansa kaulimista, täyttämistä ja paistamista. Luokan lopussa pizzat tarjoillaan pöydässä seuranaan valikoima bruschettia, vettä, virvoitusjuomia ja paikallista viiniä. Ilmoita henkilökunnalle ruoka-allergioista tai -yliherkkyyksistä. Luokassa osallistuvien lasten on oltava vanhempiensa valvonnassa koko ajan.
— Valikko 1
Kurssi: PÄÄRUOKA
Ruokalajin nimi: Pizza erilaisilla täytteillä