Pysäkki: Bologna
Tiedot: Sukeltakaa yksityiseen kokkauskurssiin paikallisen kotiin, oppikaa Bolognan keittiön kuuluisimpien ruokalajien salaisuudet ja maistelkaa työnne hedelmiä lounaalla tai päivällisellä paikallisen viinin kera.
— Valikko 1
Kurssi: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Kausiluonteinen alkupala
— Valikko 2
Kurssi: PÄÄRUOKA
Ruokalajin nimi: Tuore pasta
Ruokalajin tiedot: Esimerkkiruokalajit: Tortellini tai Lasagne tai Tortelloni tai Tagliatelle tai Gramigna tai Strichetti tai Balanzoni
— Valikko 3
Kurssi: JÄLKIRUOKA
Ruokalajin nimi: Bolognese-jälkiruoka
Ruokalajin tiedot: Esimerkkiruokalajit: Torta Tenerina tai Zuppa inglese tai Tiramisu tai Torta di Riso tai Raviole tai Salame al cioccolato