Pysähdy: Quercegrossa
Tiedot: Pakenet Sienaa ja osallistut käytännönläheiseen toscanalaisen keittiön ruoanlaittokurssille maalaistalossa maaseudulla. Opettele valmistamaan perinteisiä ruokalajeja ja nauti sitten ateriasta paikallisten viinien kera autenttisessa ympäristössä.
— Valikko 1
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Bruschetta
Ruokalajin tiedot: Tuoreita tomaatteja basilikalla toscanalaisella leivällä ekstra-neitsytoliiviöljyn kera.
— Valikko 2
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Tuore käsityönä tehty pasta
Ruokalajin tiedot: Kokkisi mielikuvituksen mukaan valmistat tuoretta käsityönä tehtyä pastaa. Tämä voi olla raviolia, tagliatellea, lyhyttä pastaa ja paljon muuta.
— Valikko 3
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Pastakastike
Ruokalajin tiedot: Pastan kastike vaihtuu joka kerta valmistettavan pastatyypin mukaan. Kastike voi olla ragua, tomaattikastiketta, juustoa ja salviakastiketta tai paljon muuta.
— Valikko 4
Kurssi: JÄLKIRUOKA
Ruokalajin nimi: Tyypillinen jälkiruoka
Ruoatiedot: Valmista tuore jälkiruoka, kuten tiramisù.
— Valikko 5
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalaji: Viini
Ruokalajin tiedot: 2 viiniä