Kreikkalainen pienen ryhmän ruoanlaittokurssi Ateenassa ja päivällinen

Tiedot: Ruoanlaittokurssi ja päivällinen Akropolis-näkymällä - Tutustu Kreikan kulttuuriin sen herkullisten ruokien kautta. Paras tapa tehdä tämä on osallistua käytännön ruoanlaittokurssille. Tällä pienryhmäretkellä opit valmistamaan perinteisiä kreikkalaisia ruokalajeja pienen ruokaharrastajien ryhmän kanssa. Matkan varrella kokeneen ohjaajasi johdolla tutustut kreikkalaisen keittiön perustana oleviin raaka-aineisiin ja tekniikoihin. Päivälliseen kuuluu tyypillisesti 3–4 alkupalaa, salaatti, pääruoka ja jälkiruoka. Ruokalistat vaihtelevat kauden sekä paikallisilla markkinoilla saatavien tuoreiden tuotteiden ja lihan mukaan. Oppitunnin lopussa nautit ruokalajeista upean Akropolis-näkymän äärellä.
— Valikko 1
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Horiatiki
Ruokalajin tiedot: Greek Salad

— Valikko 2
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Spanakotiropita
Ruokalajin tiedot: Juusto-pinaattipiirakka

— Valikko 3
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Dolmadakia (gialantzi)* viinilehdillä

— Valikko 4
Ruokalaji: ALKUPALA
Ruokalajin nimi: Tzatziki-dippi

— Valikko 5
Kurssi: PÄÄKURSSI
Ruokalajin nimi: Paahdettua lampaanlihaa perunoilla

— Valikko 6
Kurssi: JÄLKIRUOKA
Ruokalajin nimi: Jogurttijälkiruoka