Tanin ravintola jatkaa satavuotista ruokakulttuuriperinnettä ja keskittyy virkamieskeittiön ja kantoniilaisen keittiön fuusioruokiin. Hienostuneen keittotaidon, tyylikkään ympäristön ja ensiluokkaisen palvelun avulla se luo korkeatasoisen ruokailukokemuksen, jossa yhdistyvät itämainen perintö ja kansainväliset standardit.