Tori on kausiluonteinen ulkotorimarkkina: avoinna lauantaisin joka vuosi huhtikuusta lokakuuhun; sesongin ulkopuolella ja sateella ei voida avata
Eroaa tavallisista ruokakierroksista: keskittyy torin alkuperäisiin yrittäjämyyjiin, monet brändit ovat kasvaneet tältä torilta, ja jokaisen ruoan takana on maahanmuuttajien ja yrittäjien tarinoita
Tori on aivan East Riverin varrella, ja herkuttelun jälkeen pääset muutamalla askeleella näköalaniitylle – Manhattanin panoraama ja sillan näkymät ovat ulottuvillasi, ja tunnelma on kultaisina tunteina erittäin voimakas ja kuvausprosentti korkea