Koe Lima kuten paikallinen, ei turisti.
Tätä perulaista ruoanlaittokurssia vetää Le Cordon Bleu -koulutuksen saanut kokki, joka kutsuu sinut aitoon perulaiseen kotiin 100-prosenttiseen paikalliseen kokemukseen pienryhmissä, joissa on enintään 8 osallistujaa.
Seikkailu alkaa vierailulla paikallisilla markkinoilla, jossa tutustut eksoottisiin hedelmiin ja tuoreisiin raaka-aineisiin, joita käytät tunnilla. Sen jälkeen lähdemme perinteisellä tuk-tuk-kyydillä taloon, jossa järjestämme kokemuksen.
Palaat takaisin keittiöön, jossa valmistat omilla käsilläsi neljä ruokalajia, jotka tiivistävät perulaisen keittiön: ceviche, causa acevichada, lomo saltado ja klassikko Pisco Sour, samalla kun kokkisi jakaa tekniikoita, historiaa ja jokaisen reseptin salaisuudet.
Kokemus päättyy loppupommiin: aito perulainen fiesta live-musiikilla ja tanssilla.
Ennen kuin poistut, saat digitaalisen reseptikirjan, jolla voit tehdä ruokalajeja kotona, ja osallistumistodistuksen.
100 % käytännön luokka, espanjaksi ja englanniksi. Peruuta maksutta 24 tuntia etukäteen
