Tutustu aitoihin sisilialaisiin makuihin mukaansatempaavalla kurssilla.
Koe ainutlaatuinen ja aito elämys osallistumalla sisilialaiselle kokkauskurssille Annalisan kotona. Syvennyt paikallisiin makuihin ja perinteisiin aivan kuten ennen vanhaan mummon keittiössä.
Matka menneisyyteen.
Tutustu keittiöön, joka kertoo tarinoita perheestä ja perinteistä. Jokainen yksityiskohta vie sinut ajassa taaksepäin tuoksujen ja lapsuuden muistojen keskelle. Ympäristö tuo mieleen sodanjälkeisen Sisilian, jolloin keittiö oli kodin sydän ja ruoka valmistettiin rakkaudella ja aidoista raaka-aineista.
Ruoanlaittoa ja yhdessäoloa kuin perheessä.
Annalisan kodissa sinut toivotetaan tervetulleeksi erityisenä vieraana, aivan kuten aito sisilialainen vieraanvaraisuus edellyttää. Täällä ruoanlaitto ei ole vain taidetta, vaan hetki yhdessä jakamista. Lämmin ja tuttu ilmapiiri saa sinut tuntemaan olevasi tyypillisellä perhelounaalla, ympärilläsi vintage-esineitä, jotka kertovat tarinoita toiselta aikakaudelta.
Valmista sisilialaisia ruokalajeja tuoreista paikallisraaka-aineista.
Koe sisilialainen keittiö valmistamalla perinteisiä ruokalajeja kausiluonteisista raaka-aineista ja luomutuotteista. Tutustut sukupolvelta toiselle siirtyneiden reseptien salaisuuksiin ja opit aitoja tekniikoita, joilla valmistat ruokalajeja, jotka tuovat esiin Sisilian aitoja makuja.
Nauti perinteisistä mauista.
Yhdessä kokkaamisen jälkeen istuudutte pöytään nauttimaan luomuksistanne paikallisen viinin ja tuoreiden hedelmien kera. Jokainen suupala on matka saaren aitoihin makuihin, joita rikastuttavat tarinat ja anekdootit, jotka herättävät jokaisen ruokalajin eloon.
Varaa nyt ja tutustu aidon sisilialaisen keittiön taikaan mukaansatempaavassa ja autenttisessa kokemuksessa.
