Elävä hovirituaaliesitys, joka perustuu muinaisiin Yanxiang-ruokailurituaaleihin, aito kuninkaallisten vastaanotto- ja pöytäjuhlien jäljentäminen.
Neljän dynastian kiertävät esitykset Han-Tang-Song-Ming-jaksoista; tanssi, Kunqu-ooppera ja elävä musiikki paritettuna jokaisen ruokalajin historiallisen tarinan kanssa.
Hienostuneet keisarillisen tyylin ruokalajit historiallisine kommentteineen, maistaen samalla oppien muinaisia kuninkaallisia ruokailutapoja.