Kokoontuminen Kapkaupungissa ja edestakaisin, noin 8 tunnin tutustuminen kolmeen viinialueeseen
Vieraile kolmella viinitilalla ja maistele noin 15 erilaista viiniä, mukaan lukien juustot ja muut täydennykset
Englanninkielinen viinioppaalla johdettu kierros Stellenboschin historiallisella alueella