Kuala Lumpurin Xuyan on kulttuurien sulautumisen uppoutumiskokemuksen maamerkki, joka tarjoaa meriteitse kulkevan silkkitien teemalla räätälöityä ruokashow'ta. Aterioinnin aikana kohtaat perinteistä esitystaidetta ja tunnet sivilisaatioiden vuoropuhelun ruoan kautta. Se on kulttuurillinen ja seremoniallinen ruokailuvaihtoehto.
Ravintolan tilassa yhdistyy kiinalainen hienostuneisuus ja Kaakkois-Aasian tunnelma, yksityiskohdat heijastavat Silkkitien estetiikkaa. Ympäristö on huippuluokkaa ja elegantti, tunnelma on intiimi, sopien erilaisiin tilanteisiin kuten liikepidot, perhejuhlat ja kulttuurimatkailun merkkipaikat. Ruokailukokemus on miellyttävä ja tyylikäs.
Ruokalajit säilyttävät kiinalaisen keittiön ytimen ja tekevät paikallista innovaatiota, käyttäen paikallisesti laadukkaita raaka-aineita sekä huomioiden maun ja halal-vaatimukset. Jokainen ruokalaji kertoo tarinan ja yhdistyy ruokashow'n tarinaan, tarjoten sekä miellyttävän makuelämyksen että kulttuurisen kokemuksen.