Käytännön harjoittelulla valmista neljä Yangshuon alueen erikoiskotiruokaa, joissa on järkevä yhdistelmä kahden liha- ja kahden kasvisruoan kanssa, ja hallitse helposti paikallisten kotiruokien keittomenetelmiä.
Valitse joko paikallisten ruokamarkkinoiden käynnistä tai vihannesmailta poimimista - uppoudu aidosti luomuruoan ja paikallisen elämänmenon maailmaan.
Ravintolan yksityinen kokemustila, jossa ammattikokki opettaa kaksikielisesti ja ohjaa käytännössä, joten aloittelijakin pääsee helposti alkuun.