Tiedot: Vieraile Sciuè Naviglissa, jossa milanolainen aperitiivi kohtaa napolilaisen pizzan perinteen. Nauti pizza frittaa klassisen paikallisesti valmistetun oluen kanssa Lombardian vanhimmasta panimosta vilkkaan Navigli-kanavien tunnelmassa (pysäkki ja maistelu voivat vaihdella lähtöajan mukaan).
Kesto: 30 min
Tiedot: Astu sisään yhdessä Milanon aitouksimmista asumistyyleistä. Tutustu yhteisiin parvekkeisiin, jotka avautuvat sisäpihille ja kertovat työväenluokan yhteisöelämästä – nyt uudelleen kuviteltuina luovien keskuksien kautta, tarjoten hiljaisen, intiimin vilkaisun Milanoon vain muutaman askeleen päässä vilkkaista Naviglin kanavista.
Ohita pysähtymättä
Lisätiedot: Vieraile yhdellä Naviglin tunnelmallisimmista nurkista. Tämä historiallinen kuja muistuttaa aikaa, jolloin pesijät käyttivät kanavaa päivittäiseen työhönsä, ja alkuperäiset kiviset pesulaudat ovat yhä nähtävissä. Virtaava vesi ja säilynyt ympäristö tarjoavat vilahduksen Milanon esiteollisesta menneisyydestä ja yhteisöelämästä.
Ohita pysähtymättä
Pysähdy: Navigli
Tiedot: Tutustu Milanon historialliseen kanava-alueeseen, jossa vesistöt mahdollistivat kauppaa ja päivittäistä elämää. Nykyään se on vilkas kaupunginosa, jossa yhdistyvät historia, luovuus, aperitiivikulttuuri ja viehättävät kadut veden äärellä.
Ohita pysähtymättä
Tiedot: Pysähdy suosittuun paikkaan Naviglio Grandella, joka on tunnettu huippulaatuisesta lihasta, jonka toimittaa tunnettu paikallinen teurastamo. Nauti polentaa Gorgonzolan ja Premium-laatuisten suolattujen lihaleikkeleiden tai carpaccion kera, yhdistettynä lasilliseen viiniä, kaikki viihtyisässä mutta modernissa milanolaisessa ympäristössä (pysähdys ja maistelu voivat vaihdella lähtöajan mukaan).
Kesto: 30 min
Tiedot: Tämä vuonna 1994 perustettu Milanon instituutio on omistettu ligurialaisille erikoisuuksille. Nauti farinatasta, klassisesta kikhernepannukakusta, joka paistetaan kuparipadoissa, tai kuuluisasta focaccia di Reccosta, joka on täytetty kermaisella juustolla.
Kesto: 10 min
Tiedot: Pysähdy ikonisessa ravintolassa Naviglissa, joka on kuuluisa milanolaisien klassikoiden uudelleentulkinnasta. Nauti sahramilla maustetusta risotto alla Milanese -ruokalajista, runsaasta ossobuco-lihapallosta tai hirvenlihakastikkeesta, jotka sopivat täydellisesti yhteen lasin viinin kanssa.
Kesto: 50 min
Tiedot: Päätä kierroksesi aitoihin käsityönä tehtyihin jäätelöihin, joita aviopari on valmistanut yli 15 vuoden ajan. Luonnollisista aineksista ja maidosta (ei kermasta) tehtynä se on kevyempää, silkimäisempää ja uskollista italialaiselle perinteelle.
Kesto: 15 min