Sukella Nizzan vanhojen kujien syövereihin ja maista Etelä-Ranskan makuja – klassisesta soccasta salaperäiseen pan bagnatiin, jokainen suupala on satavuotista perinnettä ja aitoa makuelämystä.
Paikallisten opastama salainen ruokakartta, jolla vältät turistien ansat ja löydät Nizzalaisten suosimat leipomot ja perheravintolat.
Suolaisista kikherneleivästä käsityönä tehtyihin makarooneihin, täydellinen makuelämys, joka sopii syvällisille matkailijoille, jotka haluavat "nauttia" ruoasta eivätkä vain "maistaa" sitä.