Akan-heimon alkuperäiskokki opettaa, syventyy heimon perinteisiin resepteihin ja välittää samanaikaisesti Akan-kulttuuria ja ruokatarinoita, yhdistäen ammattitaitoa ja kulttuuria.
Syventävä kokemus, joka sisältää paikallisten markkinoiden tutkimisen ja käytännön harjoittelun. Ruokalajeja voidaan räätälöidä erilaisiin ruokavalioihin, kuten kasvisruokaan ja allergioihin.
Kustannustehokas + kätevä ja joustava, hyvät liikenneyhteydet, sisältää raaka-aineet ja valmistumistodistuksen, sopii kaikenlaisille matkailijoille