Firenze: Pizzan ja gelaton valmistustyöpaja + rajaton viini

Osallistu työpajaan, jossa valmistetaan aitoa italialaista pizzaa ja jäätelöä ammattikokin johdolla.

Aloita oppimalla näiden ruokalajien historia. Sen jälkeen tee pizzataikina alusta alkaen. Venytä se ohueksi, valmista tomaattikastike ja paista pizzasi.

Seuraavaksi tee kotitekoista gelatoa valitsemalla oikeat aineosat, ymmärtämällä makujen kehitys ja saavuttamalla sileä, kermainen rakenne.