Hôtel Spa Frédéric Carrion et sa Table Gastronomique

Imaginez un lieu où le charme rencontre l’élégance, où chaque détail est pensé pour votre confort et votre plaisir. Cet hôtel-restaurant fantastique est bien plus qu’un simple endroit où séjourner : c’est une expérience sensorielle unique. Dès votre arrivée, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et raffinée. Les chambres, décorées avec goût, offrent un cocon de douceur, alliant modernité et authenticité. Lors de notre troisième expérience dans cet établissement, nous avons retrouvé avec plaisir ce cadre raffiné et cette atmosphère conviviale qui rendent chaque séjour unique. Mais ce qui rend cet établissement vraiment exceptionnel, c’est sa cuisine. Le restaurant propose des plats élaborés à partir de produits frais, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux. Chaque bouchée est un véritable délice, un mariage parfait de saveurs naturelles et d’ingéniosité culinaire. Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou végétarien, le menu varié saura ravir toutes les papilles. Le chef, passionné et créatif, met un point d’honneur à sublimer la fraîcheur des ingrédients pour offrir une expérience gastronomique mémorable. Du petit-déjeuner au dîner, chaque repas est une invitation au voyage des sens. En résumé, cet hôtel-restaurant fantastique est l’adresse idéale pour ceux qui cherchent à allier détente, confort et gastronomie de qualité. Un lieu où l’on se sent bien, où l’on mange sain et délicieux, et où chaque instant devient un souvenir précieux. Nous ne pouvons que recommander cet hôtel-restaurant à tous ceux qui souhaitent vivre un moment d’exception, mêlant confort, gastronomie et convivialité. Une adresse à découvrir et à redécouvrir sans modération !

Nous avons été chaleureusement acceuillis dans ce petit hotel bien équipé et moderne. La cuisine du restaurant a été excellente et créative, accompagnée personnellement par le chef qui prenait soin des souhaits individuels des clients (et des allergies). Une expérience exceptionnelle.

In spite of having received confirmation of my booking for a room and table for dinner on the 29/9 when we arrived at 16.35 the hotel was closed. Personally I find this totally unacceptable when they had my mobile number so it would have been very easy for someone to contact me in advance