Havezathe Carpe Diem

We hadden een vrienden bijeenkomst met een fixed 4 gangen diner. Personeel is heel vriendelijk en behulpzaam. Het eten is echter een beetje simpel. Smaken complementeren elkaar niet echt en erg vlak. Uiteindelijk krijg je een pretentieus hoofdgerecht met een bak sla en friet erbij. Een nagerecht zonder uitschieters maar erg vlak qua smaak. Helaas niet de eerste keer dat we een mindere ervaring hadden.

Wij hebben hier gegeten en overnacht. Om te beoordelen een splitsing tussen het hotel en het restaurant. Want …… het restaurant is in 1 woord geweldig! Wat een mooie kaart. Wij hebben het verrassingsmenu genomen en dat was idd een verrassing! Een super fijne! Wij hebben genoten! De bijpassende wijnen waren ook top! Een dikke aanrader dit restaurant. Vooraf geborreld bij de openhaard, helaas was het te koud voor het terras. En de borrelplank was erg goed. Maar dan het hotel. Flink wat trappen op en wij hadden behoorlijk last van een grote Duitse familie die de kinderen tikkertje lieten spelen op de gangen en tis behoorlijk gehorig. Niet fijn. De kamer was netjes en schoon. Wel erg krapjes allemaal zo op de bovenste etage. We moesten bukken om de badkamer in te komen. Dan het ontbijt. Dat is gewoon een afknapper. De avond ervoor geweldig gegeten en dan krijg je een ontbijt waarbij niets vers is. Alles uit pakjes en zakjes. Dat verwacht je niet in hetzelfde restaurant. Zelf de sapjes waren niet vers. Echt jammer want deze locatie verdient beter.

Havezathe Carpe Diem is zeer de moeite waard de Havezathe Carpe Diem is gevestigd in een oude boerderij. Het gebouw is prachtig gerestaureerd en nu een prima hotel. De kamers zijn gesitueerd in een apart gebouw, dat lijkt op een voormalige stal. De kamer die wij hadden was zeer ruim, met prima bedden en net sanitair. Het restaurant was uitstekend, we hebben er heerlijk gegeten.

Overpriced and poor service Overpriced for poor service. Very limited overpriced menu, small breakfast dishes, and dinner menus were limited with few good choices, unless you like fancy small unfamiliar food. No coffee at the room, very noisy at the room, could hear snoring at the next room, no elevator and for a price that didn’t fit the expectations.

Heerlijk verblijf gehad Prachtige locatie, geweldig gegeten, en vriendelijke bediening.

This Hotel/Guest house is only ok. The dinner is sensational and you expect the rest of the hotel to match the dinner but I don’t feel it does. The rooms are basic with very bad mattress & pillows , the shower turns hot and cold constantly. The wifi is terrible and not good for business which is what we use it for. Breakfast is not bad for the price . Staff are lovely & a credit to the dinner chef as my veal was amazing. If they got new mattress, improved the wifi & shower it would be a lovely business stay.