Monteforte Resort

Al Monteforte sono ormai “di casa”. È per me una certezza. Eppure continua a non avere, a differenza di una casa, le caratteristiche del “tutto noto”, “dell’abitudine”. I differenti ambienti, tutti eleganti, confortevoli, belli, li scopro, ogni volta, non scontati. Ho sempre preferito per i miei soggiorni, la junior suite “Seno del Canneto”, colorata, dinamica, con doccia idromassaggio. Quest’anno sono stata ospitata nella soluzione “ammiraglia”: la suite “Zeus”. Volti a botte in pietra che consentono la presenza di due camere da letto, due bagni, angolo cottura in ambiente separato ed indipendente dalla camera, terrazzino e ….. bagno turco dedicato in uno dei due bagni. La patnership del Monteforte con il meraviglioso ed esclusivo Lido Pineta, ne completa la bellezza, …. ed al bello, alla immediata sensazione di amicizia di Salvatore, e di Cristian storico prezioso collaboratore, ci si abitua davvero presto. Il mio sguardo va però quest’anno rivolto in maniera particolare alla novità che completa e arricchisce il Monteforte. Il Ristorante “Duca”. Ho ascoltato avere una “coraggiosa” idea, ho visto lavorare su questa idea, oggi ne ho ammirato l’elegante realizzazione insieme alla grande qualità di una cucina, affidata ad un giovane talentuoso chef, ad una selezionata e raffinata Cantina, a personale gentile accogliente competente, ad un eccellente rapporto qualità-prezzo, ed alla immancabile bellezza di cui Salvatore è sempre capace in qualsiasi cosa. Complimenti davvero Amico mio, e queste mie parole orientino con fiducia, chi legge, alla scoperta di questa eccellenza nel magico Salento. 🔝🔝🔝

Ottima scelta, collocato in zona perfetta per visitare il Salento, abbiamo soggiornato nella suite specchia del corno. Suite molto ampia, ideale per una famiglia, con due stanze separate divise da una zona soggiorno centrale molto grande. Vivamente consigliato il ristorante, che offre una cucina originale e molto curata. Personale gentile e disponibile. Il titolare, Salvatore, si è fatto in quattro per darci suggerimenti ed effettuare prenotazioni. Molto buono il rapporto qualità-prezzo.

Semplicemente sentirsi a casa. Siamo stati coccolati, in un posto stupendo! Grazie a tutti, e in particolare a Salvatore, per la disponibilità incredibile e l’amabile gentilezza. Sicuramente ci torneremo, il prima possibile. A prestissimo!!

Location stupenda, camera molto pulita e dotata di ogni comfort. Accoglienza eccezionale da parte di Salvatore, il proprietario, e Cristian che ci ha accolto con squisita gentilezza e ha saputo soddisfare ogni nostra esigenza con grande competenza e professionalità. Ottima anche la colazione. Esperienza da ripetere, grazie per l’ospitalità.

Location eccezionale curata nei minimi particolari con un design moderno minimal azzeccatissimo sia all'esterno che all'interno della struttura. La cena poi una favola con piatti a base sia di pesce che di carne con prodotti di primissima qualità lavorati con maestria dallo chef che merita la stella michelin. Servizio preciso e professionale...Molto apprezzato il saluto del cordialissimo proprietario Salvatore e del figlio Andrea. Da tornare al più presto.

Nous avons passé notre fin d'année au Montefort Resort, les chambres sont belles et spacieuses mais surtout Christian est juste un Hôte Formidable encore un GRAND MERCI à Toi, ta gentillesse et ton professionnalisme 👍 ça fait tellement de bien. Merci également à Andrea le patron du restaurant qui nous a concocté une super table pour le 31 à l'arrache nous avons passé une superbe soirée 👏 nous recommandons évidemment cet Hôtel.