Rifugio Predaia Ai Todes'CI

Dopo la gita al Corno di Tres siamo arrivati al rifugio alle 14, abbiamo chiesto se eravamo in tempo per pranzare e ci hanno detto di sì. Dopo mezz'ora di attesa siamo finalmente riusciti ad ordinare, 4 piatti di polenta e formaggio fuso. Poco dopo sono arrivati 4 piatti di... polenta e salsicce! Abbiamo rimandato i piatti in cucina e finalmente sono arrivate le nostre ordinazioni. Purtroppo estremamente deludenti, 8 cm² di polenta troppo salata con una fettina da 1 mm di formaggio sciolto sopra. Il piatto è costato 13 €, e se si può perdonare il servizio insufficiente dato l'affollamebto e il nunero esiguo di personale, un piatto così misero a quel prezzo è inaccettabile... non ci torneremo.

Struttura ben mantenuta, pulitissima, adatta alle persone disabili in carrozzina e che accetta i cani di qualsiasi taglia e, se non bastasse con una vista mozzafiato su tutta vallata. Il ristorante in cui si fa colazione è, volendo si può pranzare o cenare, offre piatti buonissimi e belli anche da vedere. Io e la mia famiglia (mia moglie, mio figlio in sedia a rotelle ed il nostro cane) siamo stati accolti con estrema gentilezza e premura da tutto lo staff che ci ha fatto sentire a casa. Sicuramente, appena possibile, torneremo a trovarli. Vi consiglio di andarci se pensate di andare o siete in zona.

Non veniamo a dormire ma soltanto a pranzare prendere il sole e godere ancora una volta di questo luogo. Si mangiava già bene ma… come si dice … si può sempre migliorare … ed oggi, 18 agosto, a quasi un anno di distanza ( lo scorso anno eravamo qui il 20), abbiamo gustato e annusato un grande cambiamento che sembra essere opera di uno chef “decisamente del nord”! Accolti da Riccardo e dalla mamma ancora quest’anno non possiamo che dare appuntamento al prossimo agosto! Prosit!