Emerson Spice Hotel

歴史あるアンティークなホテルです。このようなタイプのホテルには初めて滞在しましたが、良い経験でした。部屋がちょっと広過ぎて少し落ち着かないのと、高さのあるベッドに慣れなかったです。エアコンも冷蔵庫もあります。シャンプーやドライヤーはリクエストすると用意してくれます。ターンダウンもしてくれます。トイレは天井が無いので、音がまる聞こえゆえカップルには適していないきがします。 また古さは否めず、入った時からとてもカビ臭いのがずっと気になりました スタッフさんは皆さんとても素晴らしいサービスを提供してくれます。レイトチェックアウトのリクエストを無料で対応してくれました（酷い雨だったので）。 ルーフトップレストランでの朝食はとても美味しかったです。ただエレベーターがないので、健康に不安がある方は急な階段が大変だと思います。

The Emerson Spice hotel is very centrally located in Stone Town. It is an old building and there are many wonderful antiques in the hotel. The room we had "the Camille" was very large, with a nice bathroom. The bathtub was in the living room, we found it quirky but we didn't mind. It's a "must" to have dinner at the rooftop restaurant at sundown. The dinner was excellent! There are many mosques around and they start praying very early in the morning to it was an early wakeup call, but that is the case for all the hotels in Stone town. Great service by the staff. We would visit again if ever in Stone town.

Das Emerson Spice ist in sämtlichen Bereichen ein absolutes Spitzenhotel. Ein architektonisches Juwel, in einem alten Sultans-Palast. Das Emerson Spice Team ist überaus professionell, zuvorkommend, umsichtig und vor allem so unsagbar liebenswert, wie wir es in Europa nicht mehr oft in dieser Form spüren und ein Gast nicht nur ein Gast, sondern fast schon ein „good old friend“ ist, der mit offenen Armen empfangen und umsorgt wird. Man fühlt sich sofort wie zu Hause. Abgesehen davon ist alles blitzeblank und sehr sauber. Was mich komplett umgehauen hat, ist das Essen im Emerson Spice! Ein kulinarisches Gaumen-Erlebnis auf höchstem Niveau, dass die Gaumenknospen verwöhnt und man sich auf jeden weiteren Gang freut! Frisch zubereitet und mit Früchten sowie allen Zutaten von lokalen Anbietern, zaubert das Cookie-Team kulinarische und so schmackhafte Highlights! Das Frühstück beginnt mit einem Arrangement frischen Obstes sowie hausgemachtem Fruchtsaft. Danach kann die Eierspeise nach eigenem Gusto gewählt werden, was noch abgerundet wird mit einem Plättchen Zanzibari-Sweets, Butter, hausgemachter Marmelade sowie Zanzi-Honig. Das Dinner ist der Killer schlechthin! Auf der Rooftop-Terrasse, während des Sonnenuntergangs sowie den Rufen der Imame zum Gebet, taucht man ein in eine komplett andere Welt und wird Abend für Abend mit einem neuen 5-Gang-Seafood-Menü verzaubert. Geschmackliche (Eigen-)Kompositionen auf höchstem Level und man sich dem Staunen und Schwärmen nicht entziehen kann. Ich bin begeistert und kann diesen zauberhaften Ort wärmstens empfehlen! Liebsten Dank an den wunderbaren Russell und sein wundervolles Team und einen Himmel voller Sterne! 🩵