Castel Hotel 1904

Hôtel de charme, avec des meubles de famille anciens authentiques et de qualité, très grande chambre, très calme au confort moderne. L'accueil et le service sont charmants, par toute l'équipe de l'hôtel. Nous avons passé deux nuits dans cet hôtel et y avons dîné deux fois : très bons repas, une fois dans la belle salle à manger, une fois dans le bistro typiquement "auberge". Cuisine de qualité. Les petits déjeuners sont agréables, complets et d'un très bon niveau.

De passage dans la région, nous avons fait une halte dans ce charmant hôtel de famille. Accueil très chaleureux, excellent dîner et un petit déjeuner au top. La chambres est très ès confortable et spacieuse. Nous recommandons vivement. M. et Mme Castel

Clients depuis de nombreuses années du restaurant Le Castel, nous sommes cette fois-ci très déçus. Certes le cadre reste magnifique avec toujours un charme intemporel. Mais la cuisine n’est plus à la hauteur. Tout est fait à l’économie. Les menus proposés ne sont que des extraits de ceux annoncés sur le site du Castel. Pas de carte et l’obligation de choisir le même type de menu pour toute la table. Pour un menu à 49 €, (entrée, plat, dessert et pour du fromage supplément de 8,90 €) : aucune créativité, aucune recherche dans la présentation des assiettes, deux amuse-bouche par personne composés de restes recyclés. uniquement des pommes de terre avec le plat principal. en guise de pain, quelques morceaux de baguette, pas vraiment fraîche. des desserts quelconques. une assiette de petits gâteaux avec des Carambars. et pour terminer deux cafés simples pour six euros. On ne rêve plus devant la cuisine de Monsieur Mouty. Elle, qui était gastronomique et généreuse, est devenue presque ordinaire Quel dommage…

Là où le temps s’arrête lors d’un week-end…très bon accueil à l’hôtel et au restaurant qui propose une cuisine à base de produits frais élaborée avec soins et originalité tant dans la couleur que la présentation des plats. La chambre vous installe dans une ambiance feutrée avec du mobilier ancien et où la décoration vous replonge au début du XX eme siècle. Le petit salon adjacent vous permet d’être a l’écart de la chambre et vous poser pour lire … Merci au personnel qui était aux petits soins pour ce week-end en amoureux en Auvergne.

Un lieu magnifique, un accueil chaleureux et pour terminer un repas excellent avec un service irréprochable. Un rapport qualité prix très acceptable. Nous le conseillons fortement à ceux qui souhaitent profiter.

Un havre de paix dans cet hôtel restaurant familial Une pause hors du temps Une image entretenue depuis plusieurs générations Établissement Propre, personnel accueillant et chaleureux, une cuisine excellente et raffinée, petits déjeuners copieux Mérite qu’on s’y arrête