Masseria Li Reni

A nice Masseria experience Incredible place, in the middle of vineyards and olive trees. Excellent restaurant and breakfast. Spacious and extremely comfortable room. Very easy access and 10 minutes by car from Manduria.

Molto bella la location, ma non altrettanto il cibo. C’eravamo già stati una volta ed eravamo rimasti alquanto delusi, ma bisogna sempre dare un’altra possibilità, nulla. Anche la seconda volta è stata pessima. Cibo mangiabile ma non all’altezza del posto. Chef stellato dove? Non saprei..detto ciò, sicuramente non ci sarà una terza volta e dispiace molto questo. Mi auguro davvero possiate migliorare, perchè purtroppo ahimè così non va bene affatto.

Struttura molto bella, ben organizzata, peccato per la scarsa pulizia degli spazi esterni comuni, come sedie, cuscini, lettini e soprattutto quella delle camere. Per finire consiglierei di non segnalare sul sito la presenza dello schef stellato visto che non è presente ma è solo consulente esterno. Aspettative non all'altezza del nome del dr BV

Li Reni è un resort bellissimo immerso nella campagna di Manduria e curato in ogni dettaglio. Marisa e Mario vi hanno soggiornato apprezzando la fantastica struttura, la qualità del personale sempre gentilissimo ed una cucina gestita da uno chef di talento. Abbiamo lasciato Li Reni con tanta ammirazione e nostalgia.

Sono stata più di una volta presso il ristorante della masseria Li Reni ma sento il dovere di scrivere una recensione perché,date le potenzialità del luogo,dell’ottima materia prima disponibile e…la notorietà del proprietario,penso che meriti una spinta da parte dei frequentatori per migliorarsi. Ebbene,c’è indubbiamente un buon rapporto qualità prezzo però le porzioni vanno un po’ aumentate come nel caso dei tocchetti di spigola con salsina di lime e passion fruit.Buoni gli spaghettoni cacio e pepe con tartare di gamberi(in questo caso la porzione era giusta).Anche il merluzzo alla brace non era male(forse un po’ più abbondante?) ma le zucchine di contorno proprio no!Zuppe di olio e veramente due di numero !Il dolce al limone non chiude armoniosamente una cena a base di pesce perché pareva più una pastarella alla crema di burro aromatizzata al limone che la ‘sfera di limone in acqua di arance ecc. ecc.’ così come descritta nel menù. Dove trovo che debba essere fatta UNA TOTALE RIVOLUZIONE è nel servizio.Camerieri impacciati,disorientati,impreparati sui piatti e sul luogo…sembrava fossero capitati lì per caso. Sinceramente,nonostante non fossero giovanissimi,mi ha stupito che non si facessero forti di pregresse esperienze a meno che…non lo so ,non so dare una motivazione plausibile.Tra l’altro una tale impreparazione va a scapito della forma (essenziale in un luogo che ha messo l’abito della festa ad un luogo così affascinante nella sua « rusticità « )e della sostanza( nessuno sapeva cosa stesse servendo !!) Comunque vediamo di correggere queste falle perché il posto mi piace e vorrei tornarci !

Il posto è incantevole e la natura circostante è una cornice meravigliosa. Arredamento in modo meraviglioso. E’ la seconda volta che ci sono stata a cena ma non credo di tornare se non sale di livello. Cantina dei vini ottima e olio ottimo. Mi aspettavo che ci fosse una piccolo giro per visitare la masseria affinché la potessero ammirare i nostri amici ma non è stato possibile, peccato ne sarebbe valsa la pena, la volta precedente il responsabile ci aveva fatto fare un tour. Siamo stati a cena e abbiamo preso 4 portate a scelta dal menù degustazione . Abbiamo mangiato bene ma non benissimo. Gli antipasti troppi scarni. Il primo con il ragù di coniglio buono ma leggermente salato (non me lo aspetto in errore del genere da un posto così). Il secondo di pesce era un merluzzo dozzinale e salatissimo e pur avendolo lasciato quasi interamente nel piatto non ci è stata chiesta alcuna spiegazione. Il dolce al limone discreto ma non buonissimo. Il servizio discreto per il livello che mi aspettavo in un ristorante di questo livello. Consiglio di cambiare nuovamente lo chef e migliorare i tempi di attesa che sono stati troppo lunghi.