Antica Masseria le Monache

Non servirebbero tante parole per descrivere un posto come questo. Ne basterebbe una sola: magnifico. La recensione potrebbe finire qua. Ma sarebbe troppo riduttivo. Credo allora che qualche parola in più vada detta per esprimere meglio ciò che ti rimane nel cuore dopo aver soggiornato qualche giorno all’Antica Masseria Le Monache a Grottaglie. Cominciamo col dire che il posto merita tutti i giudizi positivi. Dalla cura dei più piccoli dettagli si capisce subito quale sarà l’attenzione riservata agli ospiti: nulla è lasciato al caso. La masseria è bellissima e così anche la stanza che ci avevano riservato. E qui entrano in ballo le due splendide persone che rispondono al nome di Anthony e Andrea, i proprietari che gestiscono con amore e cura questo piccolo angolo di paradiso. Persone di charme non comuni ma anche dotate di grande umiltà, persone vere, che fin dal primo contatto sanno metterti talmente a tuo agio. Andrea è un eccellente cuoco che prepara piatti semplici ma sublimi. Anthony con la sua innata eleganza è un perfetto organizzatore, attento, presente e pronto a soddisfare ogni esigenza dell’ospite. Si respira ovunque un clima di sobria e mai pretenziosa eleganza, di grande rilassatezza e serenità che ti accompagna in ogni momento del soggiorno. Gentilezza e cordialità sono state il filo conduttore della nostra vacanza. Ci siamo fatti una promessa che speriamo con tutto il cuore di riuscire a mantenere: tornare presto. Grazie di tutto. Emanuela

Une authentique Masseria magnifiquement rénovée et décorée, des grandes chambres superbes, confortables et fonctionnelles. D’excellents diners typiques de la généreuse cuisine italienne et les petits déjeuner de produits locaux, Le professionnalisme et l’immense gentillesse d’Andrea et d’Anthony, leurs conseils 'découverte' des Pouilles ont permis de bénéficier de l'emplacement idéal pour visiter la région.

Andrea e Anthony sono la loro masseria, sono nei colori e nelle luci della corte, sono nei materiali ricercati e armoniosi delle stanze (una diversa dall’ altra) che sanno di un sapore antico rinnovato con sapiente cura per i dettagli, sono nella accoglienza dei loro modi, sono nella sincera convivialita’ che si crea nelle chiacchiere a colazione o nel dopo cena, sono nella genuinità della cucina e nella scelta precisa dei prodotti locali che offrono, dal vino al sapone. Un commento molto positivo anche per il massaggio da parte di Paola, una persona speciale. In questo contesto silenzioso, fatto di eleganza semplice e di senso per l’ospitalità abbiamo trascorso le nostre vacanze nella campagna di Grottaglie. In mezz’ora di auto si raggiungono le marine di Pulsano e Lizzano con sabbia dorata e mare meraviglioso. Un caloroso ringraziamento ai proprietari perché hanno messo anima in questo nuovo progetto di vita e si percepisce in quello che fanno, perché in questi 14 gg ci hanno fatto sentire parte della loro masseria, assieme ai loro fedeli e simpatici amici a 4 zampe, Marcelle e Madeau. Andarsene sarà durissima ma sapere di poter tornare in questo luogo è un bel privilegio!