ValdericArte

Questa recensione è principalmente per ringraziare la famiglia che ci ha ospitato, che ha lavorato duramente per realizzare questo progetto, un posto magico le cui particolarità si possono comprendere solo se si ama la natura, la vita semplice, il silenzio, l'arte e anche la cucina genuina. Appena entrati abbiamo percepito il calore della casa, di quell'accoglienza vera che non si riscontra molto facilmente. E' un posto incredibile, ti addentri nel bosco per raggiungerlo, quando arrivi senti il suono del ruscello e capisci che molto presto lascerai alle spalle le tensioni e lo stress. Abbiamo cenato divinamente, i piatti sono creazioni di altissima qualità, da non perdere come esperienza. Un pensiero va alla dolcissima Nina, perla della famiglia, una bella bambina vivace e comunicativa. Grazie di cuore a tutti voi per come ci avete accolto, per i momenti di condivisione sincera e per il vostro lavoro che è anche una filosofia di vita. Ci sarebbero molte altre cose da raccontare ma invitiamo tutti a scoprirle personalmente. P.s: non cercate televisore o altre comodità, troverete solo pace e tranquillità. Cecilia, Alfredo e Petra.

Anche oggi il nostro chef Lorenzo si è superato! Veramente eccellente e ogni volta con delle nuove ricette strepitose! Sempre un piacere venire da voi in un’oasi di pace e serenità. Grazie a tutti per la familiare accoglienza come sempre! A presto. Marco e Lucia di Ancona

Abbiamo soggiornato in questa fantastica struttura per 3 giorni davvero indimenticabili. Fabio, Stella ed i suoi genitori sono stati veramente imbattibili sia nell' accoglienza sia in Cucina. La cucina è un vero Gourmet a km zero, tutto e dico davvero tutto fatto in casa, con una cura ed una esperienza sbalorditiva nell' utilizzo delle materie prime da loro prodotte. Sin dall' arrivo si è subito respirato un atmosfera unica, un balzo nel passato per assoporare una vita all insegna della sostenibilità e dell' autoconsumo, fantastico. Nel bosco adiacente si possono fare camminate seguendo i sentieri che costeggiano il torrente e con una guida davvero speciale, il loro cane Marilyn che ti accompagna lungo tutto il tragitto. Ripartenza con una bella nevicata, si torna a casa con una gran voglia di ripetere l esperienza

Sereno, silenzioso,un forte cuore pulsante nella famiglia di Stella.Pasticceria fatta in loco dal padre di Stella, sopraffino cuoco anche la sera in cui prepara deliziosi piatti.La madre di Stella con cui e' bellissimo parlare,scultrice che tiene dei bei laboratori in loco.Stella, artista ed host sopraffina oltre a fare seminari di plantagrafia e tintura con le rrbe ed il suo compagno cuoco e persona dotata di grande humour,ed infine i numerosi animali che stanno accoccolati in giro a dormire o ti cercano per le coccole.Con tutte queste persone è stato fantastico stare.Senza dimenticare la posizione: si può andare ad Arezzo,a Sansepolcro,a Monterchi,ad Urbino, ad Anghiari.E la natura...

Se ricercate un 'oasi di pace ,bè questo è il posto giusto . Un 'incanto eccezionale per gli amanti della natura. L 'interno e l 'esterno  della struttura è un 'opera d'arte...gli occhi dell 'osservatore si perdono  nell 'incanto della bellezza che encheggia nell 'aria . L'amore ,la passione e i dettagli, la ricerca, sono racchiusi nelle splendide persone che abbiamo avuto il piacere di  conoscere:Maria stella ,Fabio ,Maria Luisa, Lorenzo, che ci hanno fatti sentire a , persone splendide. Cibo ottimo ,gentilezza unica . Organizzano anche corsi ,laboratori in loco,passeggiate il tutto consultabile anche nel sito . Abbiamo soggiornato io e il mio ragazzo e il nostro cagnolino Sparky. Siamo stati 3 giorni benissimo e la partenza è stata striste... Già nn vediamo l' ora di ritornarci .