Relais Masseria Casina Dei Cari

Ho avuto il piacere di festeggiare il battesimo di mio figlio e posso affermare che è stata un’esperienza straordinaria! Atmosfera raffinata,personale cortese e attento a ogni dettaglio, proprietari Cesare e Loredana eccellenti. La cucina è un tripudio di sapori, tutti i piatti sono un’opera d’arte. Non posso far altro che consigliare questo ristorante per dare un tocco in più al vostro evento.

Un sejour authentique Masseria authentique avec des chambres simples mais fonctionnelles. Le petit dejeuner est essentiellement sucré. Piscine correcte et parking fermé appreciable

Accomodati in una sorta di campo da calcio con tanto di tappeto di erba finta e delle bianche ed accecanti luci diamo inizio agli assaggi culinari locali: Pittule e crocchette fatte in casa dall'ottimo sapore, appena speziato e ben fritte; Polipo in umido con patate, tenero e gustoso; Orecchiette alle cime di rapa con burrata salate oltremisura. Sconcertante il semifreddo confezionato a base di profiteroles con gelato al pistacchio, servito sciolto, caldo e con pezzetti di plastica. Servizio celere ma confusionario.

Per la nostra terza tappa della vacanza in Puglia 2024 abbiamo soggiornato alla "Relais masseria casina dei cari". Si tratta di una antica masseria che è stata ampliata con unità indipendenti adiacenti la struttura storica. Location quindi caratteristica. Parlando solo della camera in cui abbiamo soggiornato noi nella parte antica , posso dire che la camera era dimensionalmente soddisfacente ( ridipinta da poco credo) e il bagno era invece minimale come dimensioni. Per tutto il resto posso dire che tutto il personale è stato sempre molto gentile e attento a soddisfare ogni nostra richiesta. La colazione servita era ottima e abbondante. Di buon livello anche il ristorante che abbiamo utilizzato in pratica per tutte le serate di permanenza alla masseria. Se vi piace il tipo di location quindi "Relais masseria casina dei cari"è una struttura da tenere in considerazione per le vostre vacanze in Puglia.

Ci sono stato diverse volte, anche per periodi prolungati (fino a 2 settimane), il posto è incantevole, anche se alcuni dettagli avrebbero bisogno di una rinfrescata (ad esempio arredi piscina o bagno camera). Comunque è in ottima posizione per raggiungere le spiagge più belle della zona, è sopra una collina quindi più ventilato rispetto alle strutture vicine al mare. Ottima colazione, personale sempre gentile e disponibile.

Sono stata ospite con mio marito in questa Masseria del 1700 per festeggiare le nostre nozze d’argento. All’arrivo siamo stati accolti con gentilezza e garbo. Anche la nostra cagnolina ha ricevuto parole di benvenuto. La struttura è imponente e piena di verde curato in maniera maniacale da un giardiniere tutto fare, i fiori e l’attenzione dei particolari allietano la vista degli ospiti. Abbiamo soggiornato nella camera 15, spaziosa e confortevole andrebbe ristrutturato il bagno e messi degli scuri alle finestre che di prima mattina fanno entrare la luce. Vi sono anche camere recentemente ristrutturate, speriamo ci possano essere assegnate la prossima volta. Il personale addetto alla pulizia della camera è solerte nel svolgere un lavoro più che perfetto. La piscina è da sogno con acqua cristallina e vi è anche una vasca idromassaggio. Il ristorante è fornito di un ricco menu e le pizze sono ricche sottili e croccanti. La colazione è abbondante per quello che riguarda i dolci e le bevande, per il salato c’è molta scelta tranne le uova strapazzate che sostituiscono con uova sode fresche di giornata. Noi ci ritorneremo sicuramente e consiglio anche a voi di soggiornarvi.