Convento di San Colombo

Ho soggiornato in questa struttura per una notte, insieme ad altre due amiche, per iniziare da qui il trekking per il cammino del Gran Sasso. Dal momento del nostro arrivo, fino alla nostra ripartenza, ci siamo sentite coccolate dall’accoglienza delle persone che gestiscono l’hotel e siamo state molto bene nella stanza e con i servizi messi a disposizione dall'hotel. La camera tripla era molto spaziosa (e noi ne avevamo bisogno avendo al seguito 3 grandi zaini e gli scarponi, ed i bastoncini, etc.). Anche il bagno, pulitissimo, era grande e confortevole. La struttura è dotata di un ampio patio con un pozzo, di medievale atmosfera. Un orto botanico, ben organizzato e ricco di diversi tipi di coltivazione, è una terrazza sul paese di Barisciano, sulla vallata sottostante, dalla quale ammirare la corona dei monti della Maiella, del Sirente, del Velino che abbiamo trovato innevati. Nella zona relax della struttura, arredata con cura, ci siamo perse in chiacchiere gustando le profumate tisane messe a disposizione degli ospiti. La sala lettura con la sua libreria ben fornita ci attirava ma non avevamo il tempo di approfittarne. La colazione al mattino ci ha letteralmente strabiliato. Dal salato al dolce ci siamo riempiti di meraviglia, di profumi e sapori gustosi. Crepè al formaggio, prodotti tipici del luogo, formaggi, oltre a uova strapazzate,… per non parlare delle diverse torte artigianali cremose e dai mille sapori (pere, cioccolato, …). Immancabili le marmellate artigianali ed il miele gustoso. Abbiamo lasciato la macchina presso la struttura per intraprendere il nostro cammino del Gran Sasso e l’abbiamo ripresa al ritorno. Una delle tappe del cammino inizia proprio dal convento e per noi era comodissima. La gentile ragazza che gestisce l’hotel ci ha accolto al ritorno con caffè e biscotti. Nel salutarci ci siamo detti un sicuro arrivederci di cuore.

Former convent now a very comfy hotel! Beautiful location in the mountains. The woman at check-in gave us a map of the area and told us what to see and do. She also gave us a very interesting brief history of the building.

Questo posto è semplicemente eccezionale. Non solo è immerso nel verde davanti a paesaggi bellissimi, mozzafiato - ma il convento in sé è estremamente affascinante, una struttura unica dove dormire e visitare. Due ulteriori punti di forza assoluti sono la colazione, eccellente, variegata e con molti prodotti tipici; e Luisa e il resto dello staff, disponibilissime ed entusiaste, chiaramente (e giustamente) fiere di lavorare in quel posto. Pulizia perfetta e posizione ottima, davvero facile visitare tutte le attrazioni intorno partendo da lì ed è una gioia tornare nel convento la sera. Una bellissima base per esplorare la zona e per rilassarsi in montagna, non potremmo consigliarlo di più.