Bettei Otozure

入住了最高級別嘅房間，服務一流，自駕直達，首先你要喜歡浸溫泉，浸浴或會去享受大浴場嘅旅客，亦喜歡綠色植物，否則不用嚟到咁偏遠嘅地方享受於大自然當中嘅旅館。

酒店很貴，管家服務沒得説夠的上頂奢。風景自帶露天浴缸，應該不是温泉。晚餐不錯，有地方特色牛肉烤的很棒。房間複式二樓有5.1家庭影院，就是sony大法的音質一般。酒店有借Cd 在房間裏聽jazz還是很舒服

お部屋の広さ、お部屋の露天風呂、食事、すべてに文句なしです。半年前から予約を入れてました。口コミは一生に一度は泊まったみたかったと書いたありましたので私もそう思いました。館内はすべて畳がしかれていてスリッパは不要でした。お部屋ではずっとBGMを聞くことができます。お風呂でも聞けました。冷蔵庫の利用も無料でした。 大人の宿ですね。静かで上品でのんびりできました。お部屋の露天風呂は二人でゆっくりと浸かれました。是非ともまた伺いたいお宿です。

WOW! This was the first Ryokan Onsen that I stayed in and I was blown away by the lodging, the amazing staff, and the food. I say lodging because my ryokan has as much square footage as my home—a balcony, an outdoor onsen, shower and changing area, two separate toilet rooms, an open configurable area with kitchen, dining area, living room area, and sleeping area. They provided a yukata and a cloth purse that I wore for meals in the restaurant, and pajamas for relaxing in the accommodations. Every corner of the room and the ryokan was thoughtfully decorated—flower arrangements, ceramics, pictures, and so on. Happy hour each evening was a relaxing affair in the low-key bar area. Our tuxedo-clad host was efficient and friendly. Guests have a choice of "American" or Japanese breakfast. I tried each. "American" breakfast is much different from what we'd have in the USA, but you won't get the tasty Umeboshi plum or Japanese pickles provided with the Japanese breakfast. I found that both choices were far too much for me. On two days I opted instead to get a pastry from the bake shop and eat in my room. The kaiseki was fabulous. I was with a group (10 total) so we dined in our own room each night. Each night had a different menu. If you want to get an idea of what the experience was like, see the photos I posted for each of the kaiseki courses we had on the first night. Thanks to Head Chef Junichi Takeda for the wonderful meals and to Otani-san for being such a gracious and wonderful host.

If I could give this place 6 stars I would. We booked a Type A room which included dinner in both the Teppanyaki restaurant and the Kaseike restaurant. Both were Michelin star quality, we had breakfast which was just as outstanding. Our room, 201, with its own hot tub was a beautiful respite from exploring the surrounds. There is a shrine about a ten minute walk from town that is out of this world. Then There is the staff which were all excellent. But the standouts were, Mikki and Wanami who looked after us beautifully. Wearing Kimonos in the ryokan was fun, there are plenty of restaurant choices outside the hotel too but we never contemplated that as an option. This ryokan is outstanding and I will be referring all of my friends to visit here.

　私たち庶民にとっては、なかなか行くことができない高級宿の一つ、別邸音信。今回は、私の還暦祝いで、子供たちがプレゼントしてくれました。 　旅好きな私たちですが、その宿泊先は、都市部ではビジネスホテルで、温泉などでは中級グレードのお宿というパターンなので、高級宿に宿泊するのことは多くはありません。 ですから、この音信の宿泊をとても楽しみにしていました。 　エントランスから入っていくと水盤があって、そこはもう異世界への入り口でした。素敵な調度品などを見ながら館内を歩いていても、他のお客さんに会うことはほとんどありませんでした。 　私たちは、夕食を、本館である大谷山荘にある鉄板焼きコーナーでいただきました。メインのお肉はフィレとサーロイン両方を味わうことができ、アワビも驚くほど柔らかく仕上がっていました。 　チェックインからチェックアウトまでのつかず離れずの絶妙な接客も、居心地の良さをさらに印象付けているように感じました。 　私たちにとっては滅多に訪れることができない高級宿の滞在は、命の洗濯になりました。