Paolo B
27. joulukuuta 2024
Ho aderito alla cena di Natale che si è tenuta la sera della vigilia presso l’hotel City di Merano, proposta ricevuta dall’ Hotel Villa Laurus, struttura presso la quale ho soggiornato durante le festività natalizie. Che dire? Esperienza pessima e del tutto negativa, sconsigliatissima a chiunque; è sicuramente preferibile prenotare presso qualunque ristorante o trattoria tipica della città: l’esperienza sarà sicuramente migliore di questa farsa gestita da un catering del tutto incompetente! Tartina microscopica quale antipasto, due cucchiai di zuppa come primo, secondo passabile anche se privo di gusto, dolcetto così e così, biscottini finali senza parole (quelli confezionati del supermercato sono sicuramente più buoni), e dulcis in fundo… caffè ed acqua da pagare a parte (8€ dopo aver pagato 68€ di una cena riprovevole…) alla fine della quale si ha ancora fame… senza parole…. La cena si è tenuta in una sala dell’hotel che sembrava più una sala convegni che una sala di ristorante… mise en place inesistente ( non una candela, un addobbo natalizio, niente di niente… sembrava di cenare in un tavolo di una scrivania d ufficio. Non sembrava per niente Natale)… Zero atmosfera di Natale, niente musica, tutto era sterile e freddo, nessuna musica in sottofondo, nessun intrattenimento, nessuno sforzo fatto per creare l ambientazione calda tipica del clima natalizio, niente di niente, zero di zero.. se vado ad un pranzo di affari l ambientazione di sicuro è migliore… unica nota positiva la buona volontà dei camerieri che purtroppo non era in grado di supportare la povertà e sterilità di tutto il resto! Credo che l Hotel che mi ha proposto questa cena abbia fatto una gran magra e brutta figura, e consiglio loro, se non vogliono perdere la loro affezionata clientela di non proporre mai più una “cena farsa” del genere. Consiglio loro di provare il menú proposto in prima persona così da capire che cosa stanno offrendo ai loro clienti… Alla vigilia ed a Natale oramai tutti i ristoranti e le trattorie tipiche del luogo sono aperto, quindi consiglio a tutti di prenotare presso queste strutture invece di farsi “fregare” più di 70 € per una cena “farsa” della quale di natalizi oc’è solo il nome….. e dalla quale si esce ancora con la fame nella pancia ed il retrogusto amaro di aver sprecato e buttato nelle immondizie l atmosfera magica che la vigilia di Natale dovrebbe invece portare nel cuore delle persone. Paolo
Käännä