Shalai - Exclusive Spa and Small Gourmet Hotel

Not a great experience. We had two rooms. My teens room had a strange window from the shower to the bedroom. So they had to take turns leaving the room when the other showered. Ours had a leak from the window, the shower flooded the bathroom everyone you used it. No functionality in the room- just weird design over function: no bedside lights but instead two spotlights snaking over one side of the bed. No shelf in the bathroom to put you toiletries. The only hotel in Sicily that we weren’t given drinking water. The rooms were boiling, properly sizzling. As the heating was on hotel and couldn’t be switched off. Ultimately we could cope with all of that but the receptionist attitude when we mentioned all of the above was really not great. He really couldn’t care less. And don’t offer any solutions except to remove our duvet from the bed and for our kids to sleep with an external door open. This made us cancel our dinner reservation and take our money elsewhere. However the guy in the breakfast room was very nice, friendly and helpful.

L'hotel è ubicato all'interno di un palazzo storico di notevole fascino, particolarmente evidente nel tetto affrescato della sala relax. La stanza a me riservata era ampia, tuttavia molto essenziale, essendo presente un piccolo incavo adibito ad armadio, occupato anche dal mobile contenente frigo/cassaforte, che però consentiva essenzialmente di appendere cappotti con un ripiano in alto: l'ho trovato poco funzionale per chi avrebbe la necessità di disfare la valigia. Analogamente, in camera c'era solo un tavolino, una sedia ed uno sgabello, sarebbe stato utile un ripiano di appoggio, ma anche un banale cestino per i rifiuti, e sarebbe stato gradito per una struttura del suo livello anche trovare dell'acqua a disposizione, oltre quella a pagamento in frigo. Doccia ampia (ma il piatto avrebbe bisogno di manutenzione), letti spaziosi, con biancheria morbidissima, ma il mio materasso era leggermente infossato rispetto al mio gusto. Il ristorante stellato, così come la colazione, meritano da soli il costo della visita. I piatti dello chef sono gustosi, ricercati, saporiti, ed il personale di sala riesce perfettamente a descrivere il pensiero che sta alla base di ogni pietanza. Cantina estremamente ampia, com'è giusto che sia per uno stellato. La Spa è piccolina ma confortevole, poterla avere riservata agevola il relax. Tutto il personale della struttura è assolutamente gentile, disponibile, cordiale e molto accomodante. Da tornare sicuramente!

Quel bel établissement logé au pied de l'Etna! Tout est beau et acceuillant, nous avons profité d'une magnifique chambre familiale toute blanche et épurée, avec une belle salle de bains lumineuse. Le petit déjeuner était également excellent, tout comme le service général. Les prix sont un peu excessifs pour une petite ville comme Linguaglossa, mais l'endroit en lui-même est parfait.